生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)に特化した酒蔵
純米みりん、米・芋焼酎も造る
杉錦蔵元 杉井酒造
お問い合わせ 【営業時間 8:00~12:00・13:00~17:00】
TEL.054-641-0606
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2020年 にごり酒
2020年 きんの介
2020年 生もと純米初搾り
2020年 自然米
2020年 うめ梅飛鳥山
ご案内
「蔵マスター2018」プラチナ賞TOP5受賞のご案内(訂正)
(Word)(2018.06.18)
杉錦 自然醸造生酛純米のご案内
(2017.09.20)
生酛山廃造りを再開したわけ
(2015.10.24)
日本酒の豆知識 「速醸造り」「山廃造り」「生酛造り」
(2015.10.24)
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