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「静岡地酒研究会」の記事を表示

静岡地酒研究会20周年記念酒 生原酒版 限定発売しました。

 「静岡地酒研究会20周年記念酒」として造らせて頂いた酒をまずは生原酒で限定発売しました。割水火入れ版は来年の発売予定です。  出来上がった酒は原酒の成分で日本酒度+8.5 酸度1.9 の辛口酒...(続きを読む)

投稿日時:2016年12月19日(月)│

静岡地酒研究会 山おろし体験会

    鈴木真弓さんの主催する静岡地酒研究会20周年記念イベントの一環として、10月1日の映画「世界が恋する日本酒」の上映、トーキングセッションに続いて、10月2日に杉井酒造で酛すり「山おろし」を...(続きを読む)

投稿日時:2016年10月5日(水)│